(Por: Luz Adriana López Gallegos/FactorE ) En momentos donde las empresas del sector gastronómico están siendo de las más afectadas por la contingencia sanitaria derivada de la pandemia del coronavirus, es alentador encontrar emprendedores que a pesar de las circunstancias económicas se han atrevido a iniciar sus negocios. Tal es el caso de Karla Arenas y Rubén Abitia, a quienes
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Ensenada, B.C.- Directivos de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados delegación Ensenada y el titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), se dieron a la tarea de verificar el cumplimiento del protocolo “Mesa Segura”, en restaurantes de la ciudad. Durante uno de varios recorridos, se llevaron a cabo visitas de inspección
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Ensenada, B.C.-Autoridades municipales, Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) en Baja California, dirigentes de la Cámara Nacional de la industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) de Ensenada, dieron el banderazo de apertura a restaurantes en la ciudad. En el evento participaron Miguel Ángel Badiola, secretario Ejecutivo de la Canirac nacional, el de la delegación Ensenada de ese
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Ensenada, B.C.- Dirigentes restauranteros se reunieron con funcionarios del Gobierno Municipal para presentar el protocolo denominado “Mesa Segura” así como una lista con los requisitos que los dueños, gerentes y personal de los establecimientos deben cumplir. Iván Nolasco Cruz, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), dijo que en la junta de trabajo con
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