Ensenada, B.C.- La gastronomía de Baja California a base de productos marinos, con la variedad de especies a las que se puede acceder todo el año, es propicia para disfrutar de pescados y mariscos a bajo costo. La titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA), Alma Rosa García Juárez, recordó que este miércoles inicia la temporada de cuaresma
Leer Más
ENSENADA. – Estimaciones de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA) señalan que el consumo de pescados y mariscos por habitante en Baja California asciende a 24 kilogramos anuales, superando con eso los 14 kilogramos a nivel nacional. La dependencia estatal indicó que la cifra es calculada con base en la importante producción pesquera y acuícola de la entidad, misma que,
Leer Más
Ensenada, B.C.- Las ventas en el tradicional Mercado Negro de Ensenada que ya de por si eran bajas, han caído hasta un 80% debido a la pandemia del Covid-19 que ha alejado a la clientela a pesar de la temporada de cuaresma, aseguró Don Mauricio García, uno de los veteranos comerciantes de pescados y mariscos del lugar. La afluencia de
Leer Más
FACTOR E online 